3. Nêm nếm và thưởng thức.
1. Chiên gà đến khi vàng giòn.
2. Phi tỏi thơm, thêm nước mắm và đường.
3. Áp chảo gà với hỗn hợp mắm.
1. Ướp bò với gia vị 20 phút.
2. Xào nấm và hành, thêm bò vào nấu chín.
3. Nêm nếm và dùng nóng.
1. Ướp cá với nước mắm và tiêu.
2. Kho cá trên lửa nhỏ 1 giờ.
3. Rắc hành lá trước khi dùng.
1. Làm sạch tôm, ướp với gia vị.
2. Rim tôm với tỏi và nước mắm.
3. Nấu đến khi keo lại.
1. Luộc trứng, lột vỏ.
1. Nấu nước dùng với cà chua và me.
2. Thêm cá và dọc mùng, nấu chín.
3. Nêm nếm và dùng nóng.
1. Làm sạch mực, cắt miếng vừa ăn.
2. Xào tỏi và sa tế, thêm mực và hành tây.
3. Nêm nếm và dùng ngay.
1. Ngâm ngó sen với chanh để giòn.
2. Luộc tôm và thịt, trộn với ngó sen.
3. Pha nước mắm chua ngọt, trộn đều.
1. Nấu nước dùng với sả và cà chua.
2. Thêm hải sản và nấm, nấu chín.
3. Dùng nóng với rau nhúng.
1. Ướp bò với gia vị 15 phút.
2. Xào hành tây và ớt chuông.
3. Thêm bò, xào nhanh tay.
1. Ướp sườn với mật ong và gia vị.
2. Nướng sườn trên than hoa.
3. Dùng nóng với rau sống.